Un percorso culinario tra i sapori della tradizione, rivisitati in chiave contemporanea. Regala un’esperienza menu e festeggia la tua occasione importante insieme a noi: cureremo ogni dettaglio per renderla indimenticabile.
Percorso Degustazione Logica
Che cosa comprende il nostro pacchetto:
CENA O PRANZO PRESSO IL NOSTRO RISTORANTE, CON MENU DEGUSTAZIONE 4 PASSAGGI
Vino, acqua e caffè esclusi
Aperitivo da mangiare “con le mani”
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Uovo di Cascina alla Milanese
panko alla lavanda, agretti e colatura al Parmigiano Reggiano 48 mesi
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Carnaroli Riserva San Massimo in risotto
carpaccio di Kobe, carciofi e limone nero
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Baccalà alla brace
fave, pancetta dell’Oltrepò e olio alle alghe
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Pre-dessert
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Ricotta e pere
sfoglia alla vaniglia e gelato al rum agricolo
Tariffa per coppia
Per info e prenotazioni:
E-mail: info@villanecchi.it
Tel. 0381.092601